Spiraalipakastin Holiland Bakerylle, joka on yksi Kiinan suurimmista leipomoketjuista

Square Technology on juuri asentanut onnistuneesti spiraalipakastimen ja -jäähdyttimen Holilandiin, joka on suuri leipomotehdas, joka valmistaa korkealaatuisia leipomotuotteita Kiinassa. Spiraalipakastimessa voi pakastaa noin 2 tonnia pakastetaikinaa, croissanttia jne. Taikinat jäätyvät nopeasti sopivaan lämpötilaan. Spiraalipakastimessa on myös CIP-järjestelmä, joka voi automaattisesti puhdistaa pakastimen sisältä kokonaan. Pakastin täyttää elintarvikejalostuksen korkeimman hygieniastandardin. Pakastetaikinan voi leipoa leipomon myymälässä, ravintolassa ja myöhemmin kotona. Pakastettu taikina takaa tuoreen ja tuoreen leivän omaperäisen maun. Pääasiakkaamme olivat Bimbo, Dr Oertker, Paris Baguette, Mankattan jne.